La elaboración de harina en Navarra: la instalación de 'El molino de Buñuel' o 'La fábrica de Harinas La Imperial' - Centro de Documentación César Borgia (Viana)

Autor/es:	Armendáriz Aznar, Rosa María Mateo Pérez, María Rosario
Título:	La elaboración de harina en Navarra: la instalación de "El molino de Bunuel" o "La fábrica de Harinas La Imperial"
Datos de la publicación:	[Artículo de revista] Cuadernos de etnología y etnografía de Navarra, no 82 (2007), pags. 17-42
Editor:	Pamplona : Gobierno de Navarra. Institución Príncipe de Viana, 2007
Documentos digitales:	Visualizar en web Descargar PDF

2015-10-30 11:44:33

Centro de documentación César Borgia (Viana)