Centro de documentación César Borgia (Viana)

Fondo digitalizado

Autor/es: Rosa María Armendáriz Aznar; María Rosario Mateo Pérez
Título: La elaboración de harina en Navarra: la instalación de "El molino de Buñuel" o "La fábrica de Harinas La Imperial"
Publicación: Cuadernos de etnología y etnografía de Navarra, nº 82 (2007), pags. 17-42

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